Archive for the 'osaka' Category

NANBA YASAKA JINJA, SHISHIBUTAI - templo en Namba, un escenario particular..

escrito por yukokato en Dic 14 2008 | osaka, shintoismo, viaje a japon

 viaje japo nov 2008 1431

En Namba, el famoso barrio de Osaka, hay un templo shintoista que se llama YASAKA-JINJA.  Dentro del recinto del templo, se encuentra este extraño escenario con forma de SHISHI - el animal leyendario chino.  Tiene 12m de alto y 10m de ancho. Fue construido en 1974.  Es utilizado desde entonces para algunos festivales, ceremonias.  Dicen que para los festivales nocturnos, los ojos de Shishi comienzan a iluminar al ambiente y en su nariz está incorporado los altavoces.  Los niños están encantados con este escenario…. Una vez más, me quedo sorprendida con Osaka… XDDDDD

2 comentarios por ahora

METRO EN OSAKA

escrito por yukokato en Dic 13 2008 | cultura japonesa, osaka, viaje a japon

viaje japo nov 2008 051

Nada más llegar a Japón, fuimos a comer Okonomiyaki en Nanba.  Sobre este tema ya comentamos el otro día.  A continuación, fuimos a visitar el castillo de Osaka, Osaka-jo. Fue el primer metro en Japón en este viaje.  El volumen, la dimensión..comparado con el de Tokyo, no es nada impresionante, pero había una cosa que me llamó muchísima atención.  Hasta ahora nunca lo había visto!!

viaje japo nov 2008 052

Las sillas en el andén en metro!  Además con los cojines!!!!!!! XDDDDDDDDDDDD

viaje japo nov 2008 053

Y….todos subimos al metro como uno más!!!

viaje japo nov 2008 054

1 comentario por ahora

TAKOYAKI EN OSAKA ……

escrito por yukokato en Dic 05 2008 | cocina japonesa, cultura japonesa, osaka

viaje japo nov 2008 092

Es que no hay ninguna ciudad como Osaka en muchos sentidos…. Si no habeis estado nunca, no lo sabreis nunca…. Impresionante. XDDDDDDDDDD

La foto es la fachada de un restaurante de TAKOYAKI, las bolas de pulpos.  En Osaka, la gente come mucho las tortitas, bolitas con la masa de harina.  Este plato, takoyaki está hecho con harina y agua mas pulpo, col y jengibre.  Se sirve con la salsa tonkatsu.  Y la variación de este plato se llama AKASHIYAKI.  Son unas bolas muy blandas y se come con una salsa clara que está buenísima….

Hemos probado los dos en Dotombori.  Txatxaaaaaaan!!

viaje japo nov 2008 080viaje japo nov 2008 079viaje japo nov 2008 086

viaje japo nov 2008 088viaje japo nov 2008 085viaje japo nov 2008 091

viaje japo nov 2008 090

La decoración del restaurante también estaba muy chula!

viaje japo nov 2008 081viaje japo nov 2008 082viaje japo nov 2008 083

sin comentarios por ahora

OKONOMIYAKI (continuará…. y tanto..)

escrito por yukokato en Dic 05 2008 | cocina japonesa, cultura japonesa, osaka

viaje japo nov 2008 042viaje japo nov 2008 040

Llegamos a Osaka el dia 8 mediodia.  Nada mas llegar, salimos a la calle.  El hotel de Osaka que cogimos estaba muy moderno.  (siempre lo utilizo.   está muy bien!!)  Aunque estabamos cansados, decidimos caminar por ahí para ver el “ambientillo” de aquella ciudad…

El hotel estaba en el barrio DOTONBORI.  Un lugar muy paradojo, lleno de vida nocturna, sobretodo.  Jajajajaja… es un caos total!!!  Desde luego, muy divertido para pasar un día!

Allí comimos la famosa tortita de col, OKONOMIYAKI (las he hecho muchas veces en el curso de cocina!  ^^, os acordais?) y YAKISOBA (los tallarines con salsa tonkatsu !  mmmmmmmmmmm!!!! Para algunos del grupo, ha sido primera prueba para comer con los palillos! mientras algunos los utilizaban con unos manejos casi profesional!!  jejeje.

En este emblemático restaurante de okonomiyaki en Dotonbori, BOTEJU, tuvimos que separarnos en 2 mesas….  Cada mesa tiene una plancha de metal para cocinar/calentar incorporada.  Hay restaurantes de okonomiyaki donde cada cliente ha de preparar su tortita en la mesa.  Pero para nosotros, que eramos novatos, optamos por un restaurante que nos preparan en la cocina y nos traia la comida a la mesa y para ambientar, utilizamos esta plancha….

viaje japo nov 2008 025

cocinero preparando nuestra comida.. nyam

  La comida ha sido calida y agradable.  No me daba cuenta que tenía tanto hambre…. jejeje!!  A que os daenvidia!! Esto es sólo un comienzo!  continuará………

viaje japo nov 2008 030viaje japo nov 2008 027viaje japo nov 2008 024viaje japo nov 2008 029viaje japo nov 2008 032

viaje japo nov 2008 039viaje japo nov 2008 033viaje japo nov 2008 023viaje japo nov 2008 035viaje japo nov 2008 026

  viaje japo nov 2008 037

sin comentarios por ahora

FOTOS DEL VIAJE AGOSTO 2008 part 1

escrito por yukokato en Nov 06 2008 | cultura japonesa, koyasan, nara, osaka, takayama, viaje a japon

YA EL NUEVO ALBUM ESTA DISPONIBLE (solo una parte…) .  SE TRATA DEL ULTIMO VIAJE, AGOSTO 2008.  ECHAD UN VISTAZO.  YA IRA AUMENTANDO MAS FOTOS….

 

Agradecimiento:  arigato  kurisu chan.  Son fotos tomadas por mi amiga Cristina!  las mias aun están en la tarjeta SD.  quina vergonya….. u.u’

 

 

1 comentario por ahora

OSAKA TAKOYAKI MUSEUM

escrito por yukokato en Oct 05 2008 | cocina japonesa, cultura japonesa, osaka

����

Sabeis qué es TAKOYAKI?  Son unas bolitas hechas con masa parecida a la de crêpe con pulpo cocido dentro.  Es una comida muy muy familiar para los japoneses.  El mas conocido es de osaka.  En Osaka se come muchas clases de platos hechos de harina: takoyaki, okonomiyaki, akashiyaki…… Todos son buenísimos.

 

Ahora hay una planta llena de takoyaki en Osaka.  Está en un edificio que se llama Universal City Walk.  Takoyaki Museum está en la 4ta planta.  Allí se encuentra un montón de takoyaki….

 

Si quieres saber cómo es, visita la página de Osaka Takoyaki Museum….myam myam!

http://www.ucw.co.jp/otm2/

 Tako Yaki / ã��ã��ç�¼ã��

sin comentarios por ahora

COMIDA CHINA EN JAPÓN…. mmmm - cerdo agridulce, arroz frito, tallarine frito….

escrito por yukokato en Nov 05 2007 | General, cocina japonesa, cultura japonesa, idioma japones, osaka, viaje a japon

DSCN5593

Ultima noche en Osaka. Buscando dónde ibamos a cenar…. Perdidos entre los japos xD

 

DSCN5590

Os suena este poster? Fue la misma marca del anuncio del whisky que estaba grabando en la peli “Lost in translation” xD. De la marca SUNTORY….(s-a-n-t-o-r-i-i se pronuncia correctamente) Por cierto, el que estableció esta empresa de bebida alcoholica se llamaba Torii. En Japón, cómo se dice Sr Torii ? Es Torii - san, a qué sí? Entonces….. toriisan toriisan toriisantorii santorii…xDD Increible, pero cierto…XDXDXDXD

 

DSCN5583DSCN5582

p reparados para salir!

 

DSCN5595

Lidia en Zara, Osaka

DSCN5594DSCN5581DSCN5585

posando cada uno…

 

DSCN5588DSCN5587DSCN5586DSCN5584DSCN5592

Y al final, llegamos a un restaurante chino super cutre. xD….. pero, estaba buenísimo…mmmmmmmmmmm.

DSCN5600DSCN5601DSCN5602DSCN5598DSCN5603

DSCN5612 DSCN5614DSCN5607DSCN5605DSCN5606

Bon profit!!!! Itadakimasu!

DSCN5604

mmmm Oishikatta!!

3 comentarios por ahora