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Me gustaría organizar un viaje a Japón en noviembre. Las fechas son : 9/11-21/11.(Es posible que haya alguna modificación según la condición de los vuelos)

Si estais interesados, avisad cuanto antes. Será un grupo de 10 personas mas o menos. Si no hay suficientes personas para hacer un grupo, el viaje lo haremos para el otoño siguiente. (Ahora mismo el euro está muy bien. Espero que el año que viene también mantenga con la misma condición… Es que con esta condición del cambio de moneda, el viaje os resultará muchisimo mas económico que hace unos años. El año que viene cómo será? Eso, nunca se sabe…)

El viaje de otoño es más bien para ir apreciando los rincones de Kyoto. Tomaremos bastante días en Kyoto, quizas un día en Nara y luego nos marcharemos a Tokyo. Haremos unos días del turismo y compras y volveremos a Barcelona..

El precio de viaje? Aún no tengo un precio fijo pero, 11 noches en hotel (con algunas cenas incluidas) más vuelo, JR pass de una semana sería de 2500 euros.

Los gastos personal mínimos que deberíais preparar serían 600 - 1000 euros aparte de la tarifa del viaje, claro.(las comidas, transporte de la ciudad - el bus, el metro, taxi etc)… todo depende de cada uno…

Aquí teneis unas fotos de otoño en Japón….

En la clase de L’AULA DE CUINA, hemos hecho un postre de SHIRATAMA.  Hoy os explico qué es este SHIRATAMA.

Está hecho de la harina de arroz para mochi.  Es bastante pegajoso.  Va añadiendo el agua templada poco a poco hasta obtener la textura de la oreja de bebé dicen.  No es nada complicado preparar la masa, de verdad.  Compras esta harina y luego sigues la instrucción del paquete.  Normalmente está indicado la proporción del agua y la harina.  De todas maneras, pensad en la textura de la oreja de bebés! XDDDD!! Y además, funciona!!!

Una vez mezclado la masa, preparas el agua caliente.  A los que les gustan los ñoquis, es como cocer aquella pasta.  En una olla preparas el agua caliente en abundancia como para cocer cualquier pasta italiana.  Después, añades odango. Eso sí, vas preparando unas bolitas. Normalmente dicen de hacer unas bolitas pero no redondas, sino aplastadas para q sea más rápida la cocción.  Igual que los ñoquis, cuando van flotando las bolitas, es el fin de la cocción!

Sacas al agua fría y lavas un poco, porque si no, luego se quedan muy pegajosas….

Se puede tomar con la salsa de soja con azúcar, la salsa de sésamo, pasta azuki, con agar-agar, con el helado……. De cualquier manera, a mi me encantan!!!!

きょうは、ポッキースペシャルです。日本から荷物が着きました。あまりに種類があるので大感激でした。お母さんありがとう！いつもどうもすみません・・・。少しずつ大切に食べます・・・・・・。

 Kitkat SAKURA ^^

La entrada de hoy, especial POCKY! Sé que aquí también hay muchos fans de Pocky y Toppo. Aunque el más standard esté más bueno, siempre es muy llamativo cuando son algo especial, con un toque de té verde o alguna fruta…..

He hecho las fotos de un montón. Espero que os guste…..

Glico Pretz MELONPAN xDDDD__

きょうは　アウラデクイナ　で　カレー弁当をつくりました。　鶏肉、ブロッコリー、うずら卵とチェリートマトなどがはいっています。

つけあわせにりんごとにんじんのサラダも入れました。そしてデザートは白玉です。ゴマと黒蜜のソースのと、つぶあんの、２種類できました。カレーは少しお水の量が多かったかな・・・・。でも、おいしかった！

来週はなんとカキフライです。お楽しみに！

Hoy hemos hecho en L’Aula de Cuina CURRY BENTO.  Se trata de una comida para llevar…. La comida de hoy ha sido bastante currada, eh.  Hemos preparado el arroz cocido, la salsa curry, la guarnición (brocoli cocida, tomate cherry, huevo de codorniz cocido) y la ensalada de zanahoria con manzana.  Y además, el postre!  Txa…n!!!!  SHIRATAMA DANGO.  con dos salsas.  Una de sésamo molido con la miel de caña y otra de azuki.  Nyammmmmm. ^^

La semana que viene : KAKI FURAI - el rebozado de ostras!!!!!  Nos vemos!

El mes de marzo, estamos en la serie de obento, comida de pic-nic.  Entre la tramontana y la alergia de primavera, no estoy demasiado a favor de picnic ahora mismo, pero cuando llegue un poco mas de calor, ya sé q a pesar de los ojos llorosos, con la ayuda de antihistaminico iré de picnic adonde haga falta…..

La primera cajita de comida para llevar ha sido KOROKKE BENTO.  Korokke es la comida favorita de los japos.  Es como si fuera una croqueta pero está hecha de las patatas y verduras con un poco de carne.  Esta vez hemos hecho con un poco de curry también.  A Cristina le gustan más con el curry, y a mi también…

Aparte de korokke, hemos preparado NORI-BEN. Se trata de un sandwich de arroz con el alga nori + salsa de soja.   Tan sencillo y tan rico!! mmmmmmmmm

También surimi CHIKUWA, relleno de pepino.  Fácil y bueno…

Como postre…. hemos preparado el agar agar con mandarina. ^^

La semana siguiente hicimos otro obento.  Mi cámara no tenía la batería…. Grrrrrrrr… Así que dentro de una semana ya me dejará Lidia sus fotos…. Merci, Lidia…. Eres un sol..

La proxima semana : CURRY BENTO!!!!

Gera kun, omedeto!!!!!!!

Me has hecho tan feliz cuando supe que habías aprobado el test oficial de japonés!!!! 

Además con unas no buenas!  ^ ^

Ya sabes, seguiremos trabajando!! La proxima vez, será el text oficial de KANJI, KANKEN!!! ^ ^

David kun, Lidi chan, Jordi kun, Romina chan, Marta chan, Efta chan…… Espero que os atrevéis hacer el siguiente!!!

…. No me acordé….. Lo siento…… Me pasé olímpicamente del acontecimiento……. No hice ninguna comida especial…… Tampoco hice ninguna clase especial ni taller…. Qué desastre………

Espero que esto no ocurra para el día de niños, es decir el dia 5 de mayo.  Por favor, avisadme todos para el día 4…….

………….

Ahir, he olvidat completament sobre el dia de les nenes… Em sap molt greu…. Ho sento molt de veritat…. Aixi que sisplau, em direu un dia abans de la festa per els nens, es a dir el dia 5 de maig (uy, farem doncs la festa del KODOMO NO HI a barraques xDDDDD)

………..

Hi!  So sorry not to have celebrated the girls’ party this year.  I forgot it completely….. Sometimes it happens….

So, I’ve decided to celebrate the boys’ party on 5th May whatever may happen !  ^  ^

Would you like to join us?  Just let me know and we can arrange it!

 http://www.youtube.com/watch?v=2yvFvktbKKQ

Habéis visto este youtube? ……. Cuando era pequeña, de vez en cuando aparecían estos de repente. xDDDDD

Tocaban algunos la flauta, tambores, todos vestidos de kimonos..  Algunos iban con kimono pero pintado al estilo payaso japo. xDD   A la espalda, llevaban un cartel con los colorines alguna publicidad.  REBAJAS!!! o NUEVA APERTURA!!! o algo así…..  También llevaba unas banderas con la publicidad.  Todos con muchos colores con unas letras muy grandes y llamativas.  JAJAJA!!!!  Uffff es que ya no me acordaba de este fenómeno…  Ahora con la moda de retro, parece que están recuperando!  A ver si tenéis suerte de encontraros con ellos cuando estéis en Japón… (Nosotros en Osaka, la última noche, vimos un chico disimuladamente recultaba a algún aspirante para el camarero….. en su espalda llevaba un cartel… os acordáis de aquello?)